> Она не работает.

Не, ну почему. Как-то работает. Вопрос только в том КАК.
1) Это не в майнлайне. И потому отсутствует по дефолту в дистрах и их инсталляционных медиях. Что намекает на веселые проблемы в случае аварии и загрузки для восстановления с какого-то побочного носителя.
2) И вообще, если некто хотел булочек с изюмом, довольно странно дать ему булочку и пакет изюма, намекая что он должен заковырять его туда сам.
3) Технически у ZFS своих дебилизмов - есть. Странный кэш. Странные дисковые структуры. Ну и работает оно странно. Btrfs надизайнили в том числе и с учетом известных проблем zfs. Пусть любители ZFS изобразят конверсию ext4 -> btrfs путем оформления ext4 как этакого снапшота :). Хочу увидеть такую магию с их стороны.
4) С такой лицензией это никто не будет сильно допиливать. Потому что 1) нереально и стало быть в лине оно пролетает. Чужеродный для системы элемент.